Hola Gerardo,
Lo que yo pensaria seria entrar a editar el dockbar para que solo a los usuarios administradores les aparezcan las opciones (añadir, administrar, ocultar/mostrar botones) asi cuando el usuario final se autentique le aparecera solo la parte derecha del dockbar para navegar por las paginas y comunidades a las que pertenece, su nombre y la opción de salir que es importante porque si lo quitas tendras que colocar un enlace en algun lado que te dirija a /c/portal/logout para que el usuario salga de tu sitio. Bueno si quieres prueba lo que te digo en el archivo view del portlet, puedes buscarlo en ROOT.war/html/portlet/dockbar/view.jsp y dependiendo de los comportamientos que quieras que tenga le haces un if en el que coloques que si no es administrador solo muestre lo que tu quieras
Prueba lo que te digo, si no esperar a que alguien aporte otra solución porque en el portal_normal.vm yo siempre hago cambios pero para todos los usuarios ya que el archivo es de todo el portal y no de algun componente en especifico.
un saludo y espero te sirva
